christinasjodahl.blogg.se

Att träffa sina gamla kollegor på Eggers och äta en god räkmacka är alltid kul - det var det idag också. Det händer en del Anna H är numera konsult, Anna Å skall byta jobb, Camilla kommmer tillbaka till staden, Maria hade köpt ny bil och Mikael hade träffat sin nya chef och vi andra var för närvarande nöjda med bara en räkmacka. Eggers räkmackor är väldigt goda - nu är ju räkorna säkert skalade någonstans med en lång transport så det får inte bli för ofta man äter dom. Jag stannade inte så länge för jag hade sedan en tid tillbaka bokat in en föreläsning om Raw Food. Det var trevligt och lite lättsamt att lyssna till. Inga pekpinnar utan en bra nivå på hälsorekomendationerna - var och en efter förmåga och intresse. Sympatiskt. Föreläsningen innehöll också en del bra information och inspiration som väckte nyfikenheten till liv. Vi fick ta del av smakprover på frukost fruktgröt, grön smothie, ett sött mellanmål och en och  middagsrätt med zuccinipast och frön med tomatsås. Allt tillagas under 42 grader är veganmat och givetvis ekologiskt. I boken jag köpte finns massor av inspiration till förvånadsvärt god mat!