5 Maj - Vårens alla blad
Libbsticka - ett av vårens alla blad
Och nu var våren här igen!
Idag har jag beskurit eller våldsklippt Havtornsträdet - det fanns massa döda grenar som skulle bort, sen fick det bli klippa gräslök så att vi kan få lite späd fin gräslök till midsommar. Potatisen har börjat titta upp i potatispåsarna - häftigt. Salldslök plantorna har fått komma i jorden och Olle har kantgrävt trädgårdslandet.
Klockan 14 var det nässel lunch hos Kia och Hasse med en fantastisk god nässelsoppa - fiskgryta och vårens första rabarber med kardemumma och vit choklad - så mumsigt. Idag har det varit en försommarsmak i allt jag gjort - det bara att ta emot och njuta!
Nu skall jag försöka ta vara på vårens alla ätbara blad och tänka raw food. Undrar hur man kan göra en raw nässelsoppa - går det?
Kommentarer
Trackback
